Langjährige Erfahrung in der Landwirtschaft und in Sachen Direktvermarktung hat die Familie Pfeiffer aus Hergenstadt. Die Coronapandemie hat die Nachfrage nach frischem hofeigenen Fleisch nochmals gesteigert. Daneben erfährt der kleine aber feine Selbstbedienungshofladen zunehmender Beliebtheit. Ganzer Stolz der Familie ist der seit diesem Jahr in Betrieb genommene Eisautomat welcher leckeres Bauernhofeis für Radfahrer und Wanderer bereithält.
Ich bin stolz darauf, dass wir im Ländlichen Raum zunehmend solche Angebote haben. Für Erzeuger ist die Selbstvermarktung oftmals ein weiteres Standbein, für Verbraucher ist ein solches Angebot eine Garantie für Frische und Regionalität bester Lebensmittel!
